Температура, разоблачающие белки и долголетие

  38 097
0

Согреваясь имбирным чаем после интенсивной прогулки по холоду хочется снова написать про разобщающие белки (UCP uncoupling proteins). Разобщающие белки находятся на мембране митохондрий и способствуют тому, что накопленная в виде разницы потенциалов энергия уходит в тепло, а не синтез АТФ, т.е. разобщают окисление и фосфорилирование.

Разобщающие белки есть не только в буром и бежевом жире, но их много и в печени, в мышцах, сердце и в других тканях. Холод, физическая активность, определенный режим питания и продукты (уже писал про них) увеличивают количество разобщающих белков.

Разобщающие белки полезны не только снижением риска многих заболеваний, особенно связанных с перееданием, но и продлением жизни. А также – лучше работой мозга и меньшим аппетитом. Так, увеличение активности UCP2 увеличивает и нейропластичность и активность ряда нейропротективных генов.

Изменение уровня UCP2 в мозге влияет на изменение обмена веществ и продолжительность жизни, чем больше его уровень в гипоталамусе, тем ниже температура тела (снижение на 0,3-0,5 С), что продлевало жизнь у мышей.

Джон Спикмен выдвинул идею, что «замедленный» метаболизм не продлевает жизнь сам по себе, а ключевую роль играет количество разобщающих белков. Они снижают образование активных форм кислорода. Эта теория носит еще и название «разобщай и выживай» (Uncoupling-to-Survive) и гласит, что чем выше скорость метаболизма и чем больше разобщающих белков, тем лучше работа митохондрий и выше продолжительность жизни.

 

Что мы можем сделать для своих разобщающих белков?

Холодовой термогенез в разумных видах, начиная от «воздушных ванн» до холодного душа, умеренной одежды без фанатизма. Физическая активность во всех ее видах, здоровое питание, с достаточным количеством жиров и без высокогликемических углеводов (инсулин подавляет работу бурого жира), умеренное ограничение калорийности пищи приводит к двукратному увеличению экспрессии генов UCP-2 и UCP-З в адипоцитах и скелетных мышцах, циркадная синхронизация и другие способы.

Да, почему чай имбирный? Гингерол имбиря – индуктор разобщающих белков, также как и почти все каротиноиды, оливковое масло, омега-3, красный перец, хрен, горчица, чеснок, орегано и др. Посмотреть свою индивидуальную генетику по разобщающим белкам можно здесь, перечислены ключевые снипы: PLoS One. 2011; 6(12): e29650. Further Support to the Uncoupling-to-Survive Theory: The Genetic Variation of Human UCP Genes Is Associated with Longevity.

Автор статьи: Андрей Беловешкин 

Минус 5 кг за марафон по символической цене

Для меня всегда сложно было начать худеть. Вроде бы есть мотивация, вроде бы есть знания о правильном питании, и пищевой дневник заводился неоднократно, и куча тренировок в интернете, но сложить все вместе и начать не получалось....

Екатерина Гладкова о пути к победе в фитнес-марафоне

Участие в марафоне было для меня своеобразным пинком, потому что я уже опустила руки, в попытках взять себя в руки, начать заниматься и похудеть. До этого я никогда не участвовала в подобных марафонах, и всё для меня было в новинку....

Отзыв победительницы марафона Софии Ефимовой

Спасибо вам огромное!!! Спасибо за победу, за то, что увидели мои старания. Мысли были всякие, пока мы все томились в ожиданиях. Я не ожидала, что смогу занять первое место. Вы не представляете, какие я испытываю чувства. Теперь Вы...

Бесплатный вебинар “Как похудеть летом быстро?”

Почему вы точно похудеете летом? Только если будете сильно сопротивляться – ляжете на диван и будете объедаться мороженным – тогда и только тогда лишние килограммы не смогут обойти вас стороной! А иначе стройность и...

История похудения Ольги Шлеиной: “Стало появляться упругое тело и желание идти дальше”

Дорогая Аллочка, большое вам спасибо за проделанную работу. С вами работать было одно удовольствие. Имея опыт в марафонах, хочу сказать, что, как правило, человек, который представляется диетологом и гарантирует похудение, не всегда...

Виктория Савина: “Очень многое поняла для себя в вопросе питания и тренировок”

Наташ, привет. Хотела тебе сказать о том, что я закончила курс раньше по личным причинам, но также хотела выразить благодарность за твою работу, профессионализм и заряд мотивации и энергии, которыми ты меня наполняла. Очень многое в...

Больше статьей

Подписывайтесь на Telegram-канал проекта Workout и получайте наши авторские фитнес-материалы в своем мессенджере. А также присоединяйтесь к онлайн-курсам по программе "Я Могу" и худейте под руководством опытного тренера и диетолога.




Добавить комментарий

Your email address will not be published.

*